Домой » Автор Архивы: julia

Автор Архивы: julia

Говядина по-тайски в сковороде WOK (рецепт с фото)

Мясо по тайски рецепт с фото

Всем привет! Сегодня я поделюсь блюдом, приготовленным в азиатской сковороде WOK. Эта замечательная посуда в Европу пришла сравнительно недавно, в то время как в Китае и других странах Юго-Восточной Азии ее используют повсеместно. И тому есть простое объяснение – такая вместительная сковорода с широкими краями весьма удобна в использовании и позволяет готовить бесчисленное множество вкусных и разнообразных блюд. Сегодня будем ... Подробнее »

Рецепт блинов (фото) и история Масленицы

Рецепт блинов фото

Всем привет! Сегодня я поделюсь рецептом блинов – блюда, которое нравится и детям, и взрослым. Также в статье вы найдете информацию об истории и традициях Масленицы. Блинчики на молоке с кипятком Содержание статьи Ингредиенты Приготовление О празднике Масленица История Масленицы Ингредиенты: 3 крупных яйца 250 мл молока 250 мл горячей воды пшеничной муки 300 г 2 ст. л. сахара 1 ... Подробнее »

Пикантная свинина в духовке — рецепт с фото

Свинина в духовке фото

Свинина – мясо, обладающее непревзойденными вкусовыми качествами. Она ценится в кухне многих народов, и наш – не исключение. Сегодня я расскажу, как приготовить в духовке пикантную свинину с чесноком и кардамоном. Лично я в качестве гарнира использовала картошку с розмарином, рецепт приготовления которой описан мной ранее. Содержание статьи Ингредиенты Приготовление Советы, как выбрать свинину Ингредиенты на три порции 3 куска ... Подробнее »

Брокколи с кунжутом – рецепт с фото

Брокколи с кунжутом фото

Друзья, поздравляю всех с наступающими праздниками! Как правило, на Новый год столы ломятся от угощений, и нагрузка на пищеварительную систему в период праздников – запредельная. Потому я временно уйду от классических блюд для новогоднего стола и представляю блюдо из разряда здорового питания – капуста брокколи с кунжутом. Это простое в приготовлении и, что важно, красивое блюдо, не затеряется на праздничном ... Подробнее »

Картошка в духовке с розмарином и чесноком — рецепт с фото

Картошка в духовке рецепт с фото

Приготовление картошки в духовке – совсем не обременительное занятие. Готовясь к ужину, вы можете буквально за 10-15 минут заложить духовку с блюдом, освободив тем самым время на другие дела. Использование розмарина и чеснока придаст картофелю непередаваемого аромата и насыщенности, и этот гарнир из разряда банальных перейдет в разряд интереснейших. Общее время приготовления 50 мин. Активного приготовления 15 минут (тот момент, ... Подробнее »

Кексы с кокосовой стружкой и шоколадом

Кексы с кокосовой стружкой

Выпечка с кокосовой стружкой – это беспроигрышный вариант для уютных вечерних посиделок с семьей или друзьями. Согласитесь, ведь обычное печенье – это довольно банально, в то время как использование кокоса добавляет выпечке пикантности и новых вкусовых качеств. Чаще всего готовят печенье с кокосовой стружкой, мы же сегодня приготовим кексы. Содержание статьи Ингредиенты Приготовление Польза кокосовой стружки, использование в косметологии и ... Подробнее »

Курица с яблоками в духовке (фото)

Курица с яблоками фото

Всем привет! Курица – самое доступное и недорогое мясо. В то же время, именно из нее можно приготовить умопомрачительные блюда, которые придутся по вкусу даже гурманам. В этой статье я расскажу, как приготовить в духовке курицу, фаршированную яблоками. Пикантности блюду придадут лук и чеснок. Содержание статьи Как выбрать курицу Ингредиенты Приготовление блюда Хранение курицы При выборе курицы для приготовления в ... Подробнее »

Песочное печенье Бэтмен (фото, видео)

Печенье песочное

Всем привет! В преддверии Хэллоуина популярностью пользуется выпечка, стилизованная под соответсвтующие атрибуты этого веселого праздника: шапки волшебников, метлы ведьмочек, тыквы и прочее. Сегодня я расскажу, как приготовить печенье из песочного теста с шоколадной глазурью, а в качестве формочки мной выбран символ Бэтмена. Поверьте, детворе неизменно понравится. Время приготовления — 1 час. Содержание статьи Ингредиенты Приготовление теста — процесс и видео ... Подробнее »

Тыквенный суп пюре рецепт со сливками

Суп-пюре из тыквы

Всем привет! Продолжаем знакомство с замечательными рецептами супов-пюре. Раньше мы уже готовили диетический суп пюре из брокколи, теперь же пришел черед истинно осеннего продукта – тыквы. Содержание статьи О тыкве Ингредиенты Процесс приготовления и подача Полезные свойства тыквы Сегодня тыква не очень популярна, предпочтение отдается ее ближайшим родственникам. Это цукини, кабачки и патиссоны. Данные овощи тоже весьма полезны, имеют отличные ... Подробнее »

Суп пюре из брокколи

Суп пюре из брокколи рецепты

Всем привет! Сегодня у нас невероятно вкусное и при этом малокалорийное блюдо – суп-пюре из брокколи с добавлением сыра, картошки и сливок. Отличный вариант для гурманов, заботящихся о своей фигуре! Содержание статьи: О брокколи Ингредиенты Нарезка продуктов Процесс приготовления Подача Брокколи польза Капуста брокколи Брокколи — это популярный подвид цветной капусты, который значительно отличается от нее и внешне, и по ... Подробнее »