Архивы категорий: Закуски

Три необычных яичницы из самых обычных яиц

Яйца

Одно из самых популярных блюд на завтрак, если не самое популярное, это, конечно же, яичница во всех ее проявлениях. Омлет, гренки, вкрутую и всмятку, яйца пашот, каких только способов их приготовления нет. Но фантазия поваров безгранична, и к этим хорошо известным рецептам мы добавим еще несколько. Их преимущество, доступность, простота продуктов и приготовления огромный простор для фантазии кулинара. Вафли из ... Подробнее »

Брокколи с кунжутом – рецепт с фото

Брокколи с кунжутом фото

Друзья, поздравляю всех с наступающими праздниками! Как правило, на Новый год столы ломятся от угощений, и нагрузка на пищеварительную систему в период праздников – запредельная. Потому я временно уйду от классических блюд для новогоднего стола и представляю блюдо из разряда здорового питания – капуста брокколи с кунжутом. Это простое в приготовлении и, что важно, красивое блюдо, не затеряется на праздничном ... Подробнее »

Рулет из лаваша с курицей и помидорами

Рулет из лаваша с курицей

Рулет из лаваша можно приготовить с самыми разными начинками — рыбой, мясом, помидорами, огурцами, салатом, разнообразной зеленью, корейской морковкой. Сворачивают их также по-разному. Сегодня один из вариантов  простой и вкусной закуски — рулет из лаваша с курицей и помидорами. Чтобы ускорить процесс, куриное филе будем готовить в мультиварке, хотя сделать это можно и на обычной плите.  Вместо курицы можно взять ... Подробнее »

Рулет из лаваша с тунцом и сыром

Лаваш тунец рулет

С какими только начинками не готовят рулеты из армянского лаваша. Кулинарный сайт Art-cooks уже писал о том, как сделать рулет из лаваша с горбушей. Сегодня новый вариант Лаваш начинка Чем хорош этот рецепт? Вместо консервированного тунца можно взять любую другую консерву, желательно в масле или собственном соку. Твердый сыр многие хозяйки заменяют плавленными сырками. Да и огурец не обязательный компонент, ... Подробнее »

Рулет из лаваша с горбушей

Вкусные рецепты из лаваша

Рулет из лаваша с горбушей — простая и очень вкусная закуска, которую можно подавать как на праздничный стол, так и воскресный обед. Такой рулет можно делать с любой красной рыбой, например, семгой. Одной небольшой упаковки семги будет вполне достаточно. Как вариант- соленую рыбу можно заменить консервами, например, горбушей в собственном соку. В общем блюдо достаточно универсальное, не бойтесь экспериментировать с ... Подробнее »