Домой » Готовим на плите » Салат Долька арбуза

Салат Долька арбуза

На праздничный стол можно приготовить очень красивый и в тоже время вкусный салат в виде арбузной дольки.  Готовится довольно быстро, особенно если заранее отварить куриную грудку. Отварить, нарезать, натереть на терке, красиво уложить, итог — эффектный салат Арбузная долька.
Салат Арбузная долька рецепт

Ингредиенты:

  • куриное филе 200 гр;
  • свежие помидоры 2 шт.;
  • свежие огурцы 1-2 шт.;
  • черные маслины без косточек 0,5 банки;
  • твердый сыр 100 гр;
  • майонез 150 гр.

Кухонные гаджеты:

  • мультиварка или плита.

Время приготовления:

  • 1 час.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить куриное филе. Сделать это очень удобно в мультиварке. Наливаем в чашу мультиварки 0,5 литра воды, ставим решетку для приготовления на пару, на решетку — куриное филе, включаем мультиварку, режим цыпленок. Через 15 минут куриное филе будет готово. Его нужно обязательно хорошо остудить.
Если мультиварки нет, то куриное филе отварить, как обычно, на плите в кастрюльке.

2. Охлажденное куриное филе нарезать мелкими кусочками. Черные маслины без косточек разрезать на четвертинки. Свежие огурцы и помидоры нарезать кубиками, твердый сыр натереть на мелкой терке. Для того салата лучше всего брать твердые помидоры, нарезать только мясистую часть, без семян и жидкости. Добавить майонез, посолить, перемешать.
Часть помидоров, огурцов, сыра и маслин оставить для украшения верха.
Салат арбуз рецепты с фото

3. На достаточно большое плоское блюдо выложить салат в форме арбузной дольки.
Салат долька арбуза с фото

4. С огурца срезать верхнюю ярко-зеленую корку, нарезать кубиками, выложить одну боковую часть салата.
Салат арбуз фото

5. Натертый сыр выложить в виде узкой полоски.
Салат арбузная долька рецепт без грибов

6. Помидоры, нарезанные без семян и жидкости, выложить на поверхность салата.
Как  сделать салат арбузная долька

7. Черные маслины без косточек, нарезанные на четвертинки, выложить на красную часть салата в виде арбузных семян.
Салат арбузная долька рецепт с пошаговым фото

8. Поставить салат арбузная долька в холодильник, чтобы он пропитался. Подходит для праздничного стола.
Салат долька арбуза с помидорами

Полезные советы:

Салат долька арбузная

  • украшать салат Арбузная долька можно немного по-другому, зеленую боковую часть — нарезанным укропом, белую полоску — вместо натертого сыра — натертый яичный белок;
  • для салата подходят твердые помидоры, нарезать только мясистую часть;
  • вместо куриного филе можно взять любое отварное мясо.

Один комментарий

  1. Какой красивый салат, обязательно сделаю!!!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*