Домой » Готовим на плите » Салаты » Салат из капусты с копченой колбасой

Салат из капусты с копченой колбасой

Чем удобны салаты на скорую руку? Их можно приготовить очень быстро, время приготовления будет зависеть от того, насколько виртуозно  вы режете продукты. К тому же ингредиенты таких салатов не требуют предварительной подготовки, например, варки. Кулинарный портал Art-cooks предлагает один из таких рецептов

салат из капусты с копченой колбасой

Салат из свежей  капусты с копченой колбасой

Салат получается очень сытным и вкусным, его можно быстро приготовить перед приходом гостей.

Ингредиенты:

  • свежая белокочанная капуста 200 гр;
  • копченая или полукопченая колбаса 200 гр;
  • 1-2 свежих огурца;
  • майонез.

Кухонные гаджеты:

  • не нужны.

Время приготовления:

  • 15 минут. Очень быстро!

Приготовление:

1. Свежую сочную белокочанную капусту нашинковать, положить в стеклянную миску.
Салат капуста колбаса огурец

2. Копченую или полукопченую колбасу очистить от оболочки, нарезать сначала пластинками, затем поперек соломкой. Нарезанную колбасу положить в миску с капустой.
Салат из капусты и свежих огурцов

3. Свежий огурец нарезать соломкой, положить в миску для салата.
Салат из копченой колбасы и капусты

4. В миску добавить 3-4 столовых ложки майонеза, майонез лучше всего добавлять перед самым употреблением, посолить, перемешать, выложить в салатник. Можно украсить нарезанной зеленью.
Салат с колбасой

Полезные советы:
Салат из капусты свежей

  • свежую белокочанную капусту можно заменить пекинской капустой, салат в этом случае получится более нежным;
  • салат можно заправлять сметаной вместо майонеза, но с майонезом получается вкуснее.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*