Домой » Готовим в мультиварке » Каша в мультиварке » ТОП самых полезных круп

ТОП самых полезных круп

Полезные крупы

Крупы часто подвергаются спору. Кто-то говорит, что это углеводы и их нужно сократить, а кто-то считает, что это единственный способ похудеть. Но, тем не менее, правда остаётся правдой. Крупы – очень важная часть рациона. Это сложные углеводы, которые хорошо насыщают и помогают не голодать. Крупы содержат в себе большое количество витамин и веществ, необходимых для поддержания здоровья и красоты.

Гречневая каша

Эта каша – любимая каша всех худеющих. Она богата аминокислотами и витаминами А, Е. Гречка замедляет процесс старения, и некоторые даже считают, что она улучшает зрение. Перед приготовлением гречку нужно промыть. В магазине можно покупать гречневую муку или делать её дома, в блендере.

Рисовая крупа

Рис не только насыщает, но и стимулирует работу мозга, придаёт энергию. Из него, как и из гречки, можно сделать муку. Рис, благодаря содержащихся в нём веществам, корректирует работу нервной системы, активизирует кроветворные процессы.

Рисовую муку можно использовать везде. Просто заменить белую. Рис можно отваривать или варить из него молочную кашу – тысяча вариантов! Но стоит отказаться от суши – ведь там помимо риса много другого. И при потреблении суши, из-за того, что они маленькие, не приходит полное осознание, сколько риса было съедено. А это всё-таки калорийно, да и слишком большое количество углеводов вредно.

Пшенная каша

В ней много калия и магния, а это необходимо для здоровья сердца. В химическом наборе имеются вещества, замедляющие и предотвращающие накопление жира. Пшённую крупу рекомендуют худеющим. Она помогает поддерживать состояние фигуры и бороться с избыточным весом.

Перловая каша

В ней содержится очень много мелатонина. Больше, чем в остальных крупах. Это – гормон, который выделяет человеческий организм во время сна. Его недобор чреват бессоннице и тревожности. Перевозбуждённым людям лучше всего есть её на ужин. Она поможет быстрее уснуть и выспаться. О том, как сварить перловку – читайте на Attuale.

Овсяная каша

Крупа, которую любят есть на завтрак все фитоняшки и люди, ведущие здоровый образ жизни. Она создает на стенках кишечника и желудка защитную плёнку, насыщает. В ней содержится очень много пищевых волокон, вбирает в себя все плохие вещества. Овсяная каша способствует укреплению ногтевой пластины и волос.

Кукурузная каша

В ней не содержится клейковины. Она калорийная, но придаёт энергию. Её лучше кушать на завтрак, в первой половине дня. В ней содержится железо и фосфор.

Крупы – это здорово и полезно. Но даже здесь есть некоторые исключения и правила:

  1. Крупы надо мыть. А некоторые крупы – перебирать.
  2. Не надо покупать каши быстрого приготовления или каши, не требующие варки. Это ненатуральный продукт.
  3. Не нужно есть слишком много крупы. Это хоть и сложные, но всё же углеводы. И их большое количество чревато набору веса. Нужно грамотно составлять свой рацион, в них должно быть нужное количество белков, жиров и углеводов.

И всё-таки каши – это хорошо. И важно для здоровья человека.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*