Салат из свежей моркови с сыром

Кулинарный портал Art-cooks предлагает простой в приготовлении

салат из свежей моркови с сыром

Потребуется:

– 3 больших свежих моркови;

– 3 яйца;

– 100 гр твердого сыра;

– майонез или сметана;

– соль;

– чеснок.

Кухонные гаджеты:

– плита.

Время приготовления:

– 30 минут.

Приготовление:

1.  Свежую морковь очистить, натереть на мелкой терке, положить в миску.

2. Яйца отварить, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить к натертой моркови.

3. Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить к яйцам и моркови.

4. Салат заправить майонезом или сметаной, посолить.

5. Перемешать, выложить в салатник.

Полезные советы:

– к такому салату можно добавить немного выдавленного чеснока;
– измельченные грецкие орехи придадут салату из свежей моркови и сыра пикантный вкус;
– выложить салат на тарелку можно при помощи сервировочного кольца.